CAFÉ NUANCES : UN ÉCRIN CHROMATIQUE ET MINIMALISTE EN PLEIN MARAIS

Au cœur du Marais, Café Nuances dévoile une nouvelle adresse rue des Francs-Bourgeois. Designé par Crosby Studios, ce coffee shop mêle esthétique néo-réaliste, palette chaleureuse et savoir-faire artisanal autour du café de spécialité.

Après avoir conquis l’Opéra, la Rive Gauche et les abords du triangle d’or, Café Nuances s’installe dans l’un des quartiers les plus vivants de Paris, à deux pas des Archives Nationales et de la place des Vosges. Fidèle à son identité, cette nouvelle adresse allie l’art du café sourcé aux douceurs maison dans un espace pensé pour la pause urbaine.

Le lieu, signé Harry Nuriev de Crosby Studios, s’inscrit dans une veine minimaliste et street, avec une ambiance inspirée du nouveau réalisme. L’architecture intérieure joue sur des teintes orangées intenses, des accents métalliques et un mobilier sculptural rappelant des gobelets froissés. L’ensemble dégage un esprit brut mais maîtrisé, fidèle au style visuel fort de l’enseigne.

Le comptoir central à emporter est entouré de quelques tables accueillantes où l’on déguste un flat white, un americano ou encore un latte au lait végétal, accompagné de pâtisseries vegan ou revisitées — banana bread, roulé à la cannelle, pain suisse, ou encore un croissant au matcha.

Côté boissons signatures, le lieu mise sur l’audace : latte choco-coco ou matcha au jasmin, des recettes entre tropiques et Asie, pour une évasion sensorielle en plein Paris.

CAFÉ NUANCES

25 rue Danielle Casanova 75001 Paris
51 rue des Francs-Bourgeois 75004 Paris
22 rue du Vieux-Colombier 75006 Paris
10 rue de la Tremoille 75008 Paris

Ouvert de 8h à 19h du lundi au vendredi / Ouvert de 9h à 19h du samedi au dimanche